Resep Masak Daging Cincang Sederhana

Bahan-bahan untuk membuat Daging Cincang adalah sebagai berikut:

• 300 gram nasi putih
• 1 buat tomat merah potong-potong
• 100 gram mentimun hijau potong kasar
• 50 gram keju cheddar potong dadu kecil-kecil

Taburan untuk daging cincang:

• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 4 siung bawang merah cincang halus
• 150 gram daging sapi cincang
• 1 sendok makan saus BBQ
• 1 sendok makan saus cabe botolan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok the merica hitam bubuk
• 2 sendok the garam

Ilustrasi Daging Cincang 

Cara Memasak Daging Cincang:

1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum
2. Masukkan daging sapi aduk hingga berubah warna merah dan kering
3. Tambahkan bumbu dan sedikit air masak hingga mendidih dan kering. Lalu angkat
4. Taruh nasi dalam piring saji, beri potongan sayuran dan daging tumis
5. Taburi keju dan daging cincang siap di santap